Maisrebler
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| Eine der wichtigen Arbeiten der Frauen in Tanzania ist das
Rebeln der Maiskolben. Es werden also die Maiskörner von dem getrockneten
Maiskolben entfernt. In einem großen Mörser werden die Maiskörner
zerstoßen und so Maismehl gewonnen.
Einige Gemeinden haben schon eine Maismühle. Gegen einen
Unkostenbeitrag werden die Maiskörner gemahlen.
Diese Arbeit kann auf unterschiedliche Art erledigt werden:
- Die Maiskörner werden mit den blanken Fingern von den Maiskolben
entfernt. Das ist die schwerste Arbeit, um später Maismehl zu erhalten.
- Mit kleinen Metallschabern, die etwa einem Schlagring gleichen,
werden die Körner entfernt
- Die Maiskolben werden in Säcke gesteckt und mit einem Holzknüppel
wird darauf geschlagen.
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...doch es
gibt auch ein anderes Hilfsmittel:
Der Maisrebler
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| Auf dem Bild rechts sehen Sie den Maisschaber und
auf dem Bild unten den an einer Holzkiste befestigt der Maisrebler.
Weitere Informationen über den Maisrebler bekommen Sie u.a. vom Deutsch-Tanzanischen-Freundeskreis
e.V München
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Mit
diesem Gerät werden die Maiskörner von dem Maiskolben entfernt.
Sicher werden bei dieser
Art
der
Bearbeitung mancher Hausfetzen von den Fingern und der
Hand mit abgerieben. |
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Es gibt die verschiedensten Arten, um den Maisrebler zu
befestigen.
- Befestigung an eine
Holzlatte
oder
einem
Holzbalken..
- Befestigung auf einem Holzgestell, das auf den Boden gestellt wird.
- Befestigung an eine Holzkiste.
Die letzte Version der Befestigung hat den Vorteil, dass die
Maiskörner in die Holzkiste fallen und leicht in einen Vorratssack
gefüllt werden können. Eine sehr stabile Holzkiste
ist eine mögliche Lösung für eine vernünftige Handhabung. Die
Kiste sollte eine Größe von ca. 40x40x40cm
bis maximal 50x50x50 cm haben.
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Der Maisrebler bei Schnee und Faschingseinsatz:
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Durch
diese
Öffnung
werden
die
Maiskolben
in
den
Maisrebler
geworfen. Durch
die
Kurbel
wird
die
Anpressscheibe
bewegt.
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Der
Hauptteil
des
Maisreblers
hat
innen
Züge
und
Felder.
Dadurch
erfolgt
das
Drehen
der
Kolben
in
der
Längsachse.
Die
Feder
an
der
Kurbelachse
sorgt
für
eine
Anpassung
an
unterschiedlich
große
Maiskolben.
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Im
Maisrebler
wird
der
Maiskolben
automatisch
in
der
Querachse
gedreht,
so
wird
der
Kolben
von
beiden
Seiten
in
der
Längsrichtungen
von
den
Körnern
befreit
werden.
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Der
abgerebelte
Maiskolbenkern
wird
aus
dem
Maisrebler
ausgeworfen.
Die
Maiskolben
fallen
in
die
Kiste.
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